新鲜黑松露的家常做法
？新鲜黑松露的家常做法大全

其实鲜蘑炒肉的鲜蘑家常做法的问题并不复杂 ，但是炒肉常又很多的朋友都不太了解鲜蘑炒肉的家常做法窍门，因此呢
，法鲜今天小编就来为大家分享鲜蘑炒肉的蘑炒家常做法的一些知识 ，希望可以帮助到大家，家常下面我们一起来看看这个问题的做法分析吧！

本文目录

1. 蘑菇炒肉家常做法儿童
2. 怎样做鲜蘑菇炒肉
3. 鲜蘑炒肉王刚

蘑菇炒肉家常做法儿童

食材

蘑菇250克
，窍门猪肉片100克，鲜蘑葱、炒肉常姜
、法鲜酱油
，蘑炒绍酒，家常胡椒粉、做法盐、窍门淀粉、鲜蘑鸡粉各适量 。

步骤

1 、把蘑菇洗净 ，撕成大片
，投入沸水中烫透，取出挤干水分
。葱姜切片。将肉片加适量酱油 、盐、鸡粉、绍酒
、淀粉拌匀备用 。

2
、锅上火 ，放油烧热  ，放入葱，姜爆香，再将肉片放入煸炒，当肉片变色后
，加入水 、酱油、盐
、鸡粉 、胡椒粉烧开。

3、将蘑菇放入 ，用微火烧5分钟 ，再转用大火 ，将汁收浓 ，加入水淀粉，使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可 。

怎样做鲜蘑菇炒肉

食材：鲜菇300克 、青椒一个、葱10克、盐少许、肉片200克 、胡萝卜50克、生抽5克 、姜5克

鲜菇炒肉做法 ：

1.鲜菇清洗干净 ，配料备用。

2.鲜菇
、胡萝卜 、青椒分别切片 。

3.葱姜切细丝 ，再放两个干红辣椒。

4.炒锅里倒入食用油，

鲜蘑炒肉王刚

用料

蘑菇200克、里脊肉80克 、青椒半个、红椒半个、葱1段、姜3片、蒜2瓣 、料酒1勺 、轻盐酱油3勺、盐小半勺

做法步骤

步骤1、

里脊肉切片，放入一勺料酒 ，一勺酱油 ，半勺胡椒粉
，一勺食用油 ，抓拌均匀 ，腌制20分钟。

步骤2、

蘑菇去根 ，冲洗干净，挤去水分，撕成小块。青红椒切片。

步骤3、

葱姜切丝，蒜切片
。

步骤4  、

热锅凉油
，油五成热放入肉片，炒变色，盛出。

步骤5、

用锅中剩余的油炒香葱姜蒜。

步骤6 、

放入蘑菇
、青红椒，炒软
，炒出水。

步骤7 、

加2勺酱油 ，口味重的加小半勺盐 ，炒匀，盖盖焖三四分钟 ，放入肉片，炒一两分钟出锅 。

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